Y Học Cổ Truyền 
Râu ngô hay râu bắp còn được gọi là ngọc mễ tu, có rất nhiều công dụng như lợi tiểu, giải nhiệt, bổ gan, tăng cường miễn dịch, chống lại các bệnh ung thư…
- Vị thuốc đông y cây phèn đen điều trị bệnh gai cột sống
- Khám phá bài thuốc y học cổ truyền, dược thiện từ ngó sen
Vị thuốc Đông y râu ngô đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Râu ngô là gì?
Vị thuốc Đông y râu ngô là một trong những bộ phận của cây ngô (cây bắp). Râu ngô còn được gọi là râu bắp, ngọc mễ tu, hờ ho, bẹ,… Râu ngô này thường được sử dụng để điều trị các chứng bệnh liên quan đến gan, thận, chứng tiểu đường và cao huyết áp.
Râu ngô (râu bắp) là vị thuốc nam quen thuộc đối với người Việt. Với vị ngọt, tính bình, tác dụng tiêu thũng, lợi tiểu, bình can, vị thuốc này thường được nhân dân sử dụng để điều trị các chứng bệnh về thận, vàng da ứ mật do viêm gan, cao huyết áp, tiểu đường,…
Dược tính của râu ngô
Râu ngô chứa thành phần hóa học đa dạng, bao gồm vitamin K, axit pantothenic (vitamin B5), vitamin C, vitamin A, vitamin nhóm B, chất béo, sigmasterol, sytosterol,…
- Tác dụng tiêu thũng, lợi niệu, tiêu thũng, lợi đàm, lợi thủy tiết nhiệt, bình can lợi đởm
- Được dùng để điều trị sỏi thận, viêm bàng quang, cao huyết áp, viêm gan gây cản trở bài tiết mật, viêm túi mật, tiểu đường, viêm khớp,…
Những công dụng chữa bệnh của râu ngô
Theo Giảng viên Y học cổ truyền Sài Gòn, không chỉ được sử dụng trong y học cổ truyền, râu bắp cũng đã được khoa học nghiên cứu và công nhận về nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Theo y học hiện đại, râu ngô mang đến những công dụng sau:
- Giảm đau do gout.
- Điều trị mẩn ngứa, phát ban.
- Hỗ trợ giảm cân.
- Hỗ trợ cầm máu.
- Tăng cường miễn dịch.
- Điều hòa đường huyết.
- Hỗ trợ điều trị các bệnh về thận.
- Râu ngô có công dụng lợi tiểu.
- Công dụng hạ huyết áp.
- Công dụng lợi mật, cầm máu.
Một số bài thuốc món ăn chữa bệnh từ râu ngô
Bác sĩ – Giảng viên Trung cấp Y học cổ truyền cho biết một số bài thuốc chữa bệnh từ râu ngô như sau:
Bài thuốc chữa viêm thận, viêm bàng quang
Chuẩn bị: Sài đất 40g, mã đề, ý dĩ và rau má mỗi thứ 50g, râu ngô 100g.
Thực hiện: Sắc uống, ngày dùng 1 thang. Dùng đều đặn cho đến khi tiểu tiện bình thường, không đau, không rát là được.
Bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Chuẩn bị: Hạt ngô vừa đủ
Thực hiện: Đem ngâm hạt ngô và ủ cho đến khi mọc mầm. Dùng mầm ngô sấy khô và bảo quản dùng dần. Mỗi ngày dùng 20 – 30g sắc uống với nước ngọn khoai lang đỏ.
Bài thuốc điều trị viêm thận cấp, viêm gan gây vàng da, tiểu tiện vàng, tắc mật
Chuẩn bị: Bấc ngô (phần lõi của cây ngô) hoặc dùng râu ngô 50 – 100g.
Thực hiện: Sắc uống, ngày dùng đều đặn 1 thang.
Cháo râu ngô, đậu đen chữa viêm gan gây vàng da
Chuẩn bị: Cà rốt 90g, râu ngô 60g, đại táo và đậu đen mỗi thứ 30g.
Thực hiện: Đem râu ngô sắc lấy nước rồi vớt bã, thêm các vị khác vào nấu mềm nhừ thành cháo. Khi chín, thêm gia vị và dùng ăn khi nóng.
Thịt lợn hầm râu ngô tốt cho người bị đái tháo đường
Chuẩn bị: Thịt lợn nạc 100g và râu ngô 100 – 200g.
Thực hiện: Cho râu ngô và thịt lợn vào nồi, thêm nước và hầm cho mềm nhừ. Sau đó, nêm nếm gia vị và dùng ăn trực tiếp.
