Cây sung loại cây không mấy xa lạ với chúng ta, sung được trồng làm kiểng hay dùng quả để trưng trên mâm ngũ quả. Tuy nhiên ít ai biết được sung còn là một vị thuốc Đông y với nhiều công dụng chữa bệnh vô cùng hiệu nghiệm.
- Tìm hiểu công dụng chữa bệnh của cây Bá tử nhân
- Mách bạn 6 cây thuốc nam trị mất ngủ hiệu quả nhất hiện nay
- Bất ngờ với những bài thuốc chữa bệnh từ cây Rau ngổ
Quả sung thường được dùng để chưng trong mâm ngũ quả ngày tết
Thông tin cần biết về cây sung
Sung có tên khoa học là Ficus racemosa L.; thuộc họ Dâu tằm – Moraceae. Cây cao tới 15m -20 m. Lá hình ngọn giáo hay bầu dục, mọc so le , thường bị sâu ký sinh, tạo thành mụn nhỏ. Cụm hoa trên đế hoa lõm , phát triển thành túi kín bao lấy hoa ở bên trong, các cụm hoa này xếp thành chùm ở thân và cành. Quả Sung (thực chất là đế hoa bao lấy quả thật ở bên trong) khi chín màu đỏ. Sung thường ra hoa vào tháng 6-11 dương lịch hàng năm.
Theo các lương y tại trường Cao đẳng Y dược TP HCM cho biết Sung có vị ngọt, hơi chát tính mát; có công dụng thông huyết, chỉ thống, lợi tiểu, tiêu đàm, tiêu viêm, tiêu thũng, sát trùng, bổ máu. Vỏ cây sung có vị chát. Quả có vị chát; có tác dụng lợi tiêu hoá , lợi trung tiện.
Nhân dân thường lấy quả non và lá non dùng làm rau ăn cho lợi sữa; lộc Sung dùng gói nem như lộc Ớt. Sung cũng đã được dùng làm thuốc trong dân gian từ lâu đời. Nhựa mủ dùng bôi ngoài trị các chứng sang độc , chốc lở, đinh nhọt các loại, ghẻ, còn dùng trị bỏng. Cành lá cũng như vỏ có thể dùng trị phong thấp, sốt rét , đàn bà đẻ ít sữa. Quả Sung xanh dùng cầm ỉa chảy, quả chín bổ. Thường dùng 10g -20 g cành lá, vỏ cây sắc uống. Nhựa Sung dùng bôi, có thể trộn thêm ít vôi bột.
Dược sĩ Lê Thị Thanh Nhàn, giảng viên Cao đẳng Dược tại trường Cao đẳng Y dược TPHCM cho biết ở Ấn Độ, người ta dùng rễ Sung để trị lỵ, nhựa rễ dùng trị bệnh đái đường; lá làm thành bột và trộn với mật ong dùng trị bệnh về túi mật; quả được dùng trị Rong kinh và khạc ra máu; nhựa Sung dùng trị bệnh Trĩ và ỉa chảy. Ngoài ra ở Inđônêxia, cây sung còn được dùng để chữa đau dạ dày và ruột, ngộ độc , rắn cắn.
Ứng dụng cây sung vào một số bài thuốc chữa bệnh hữu dụng
Sung được vận dụng vào nhiều bài thuốc chữa bệnh
- Chữa đàn bà đẻ ít sữa: 10g -20 g cành lá hoặc vỏ Sung sắc lấy nước uống, phối hợp với lõi cây Thông thảo, quả Đu đủ non, chân giò lợn nấu ăn. Hoặc dùng quả Sung, quả Mít non hay dái Mít thái nhỏ, nấu cháo với gạo nếp hoặc nấu canh ăn.
- Trị sốt rét: Lá Sung rụng xuống bùn đem rửa sạch phơi khô, rồi thái ra sao thơm, mỗi ngày dùng 100 g sắc lấy nước uống 1 lần, sắc lấy 2 nước uống làm 2 lần sáng và tối. Liên tục trong 5 ngày (Kinh nghiệm dân gian).
- Trẻ em lở ghẻ: Dùng lá Sung non giã nhỏ xát vào sẽ làm bong vẩy (Nam Dược thần hiệu).
- Chữa mặt nổi cục sưng đỏ như hạt đào , hạt mận: Dùng lá Sung tật (có mụn) nấu nước uống, xông rửa hằng ngày (Bách gia trân tàng).
- Trị chứng nhức đầu: Phết nhựa Sung lên giấy rồi dán ở hai bên thái dương. Chữa liệt mặt thì dán vào bên phía mặt không bị méo.
- Trị bỏng: Hòa nhựa Sung với lòng trắng trứng gà phết lên giấy bản rồi dán.