Những món ăn bài thuốc dưỡng thai mà ai cũng nên biết

yhoccotruyen Món ăn bài thuốc 282 Lượt xem

Đã từ rất lâu, nền Y học cổ truyền chúng ta đã lưu truyền rất nhiều món ăn bài thuốc có công dụng dưỡng thai, an thai nhưng chưa hẳn nhiều người biết.

Những món ăn bài thuốc dưỡng thai mà ai cũng nên biết

Sau đây là những món ăn bài thuốc dưỡng thai tốt mà ai cũng nên biết.

Món ăn bài thuốc an thai từ trứng gà và ngải cứu

Theo bác sĩ Chu Hòa Sơn hiện đang công tác tại Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur cho biết, ngải cứu ngoài là một loại thực phẩm dùng trong các món ăn và cũng là một cây thuốc quý có vị đắng, cay, tính âm , vào kinh tỳ, can, thận, có tác dụng ôn bào cung, cầm máu, an thai, khứ hàn, giảm đau.

Đối với thai phụ, các món ăn bài thuốc được chế biến từ cây ngải cứu đều có tác dụng rất hữu hiệu, điển hình là món trứng ngải cứu. Món ăn này có tác dụng ôn kinh, an thai dùng cho những thai phụ có các biểu hiện của chứng hư hàn như sắc mặt nhợt nhạt, sợ lạnh, chân tay lạnh, lưng đau, mỏi gối, hay hồi hộp, khó thở, chán ăn, đại tiện loãng, dễ sảy thai, âm đạo ra huyết lượng ít sắc nhợt…. Ngoài tác dụng dưỡng thai, món an bài thuốc này cũng rất có lợi cho các bệnh tiêu hóa cũng như các bệnh xương khớp.

Cách làm:

Bạn cần 20g ngải cứu rửa sạch cùng 2 quả trứng luộc bóc vỏ rồi cho vào nồi, thêm nước và đun to lửa , sôi rồi thì hạ lửa sau đó thêm gia vị trong vòng 1-2 giờ. Đế món ăn bài thuốc dưỡng thai này có công hiệu nhất , thai phụ nên ăn liên tục trong vòng 7-8 ngày.

Món ăn bài thuốc an thai từ cá diếc

Cá diếc còn có tên gọi là tức ngư, phụ ngư… Theo thông tin Y tế mới nhất thì cá diếc có vị ngọt, tính ấm, không độc, có tác dụng bổ tỳ kiện vị, ích khí, bổ huyết, hành thủy, tiêu thũng, tiêu khát, sát khuẩn, dùng cho các trường hợp suy nhược cơ thể, đầy bụng, tiêu hóa kém, thúc đẩy việc tạo sữa, trị viêm đại tràng mạn tính, chữa vàng da…

Ngoài ra cá diếc còn được biết đến là loại cá chứa nhiều chất dinh dưỡng, nó được dùng làm món ăn bài thuốc để tẩm bổ cho phụ nữ mang thai với tác dụng hiện tỳ hành khí, hòa vị chỉ ẩu.

Món ăn bài thuốc an thai từ cá diếc

Cách làm:

Sử dụng 2 con cá diếc mổ bụng rửa sạch cùng với 15g tía tô, 6g sa nhân và 6 lát gừng tươi, cho vào nồi đổ thêm nước hầm nhừ tầm 2-3 giờ là dùng được. Rồi nêm gia vị cho vừa ăn, chia làm vài lần ăn trong ngày.

Món ăn bài thuốc dưỡng thai – thịt bò hầm

Thịt bò là thực phẩm quen thuộc giàu dinh dưỡng, có thể chế biến được nhiều món trong bữa ăn hàng ngày. Ngoài ra còn được sử dụng làm thuốc.

Theo y học cổ truyền, thịt bò vị ngọt tính bình có tác dụng bổ tỳ ích vị, bổ khí, dưỡng huyết, cường gân tráng cốt. Dùng cho các chứng tỳ vị hư nhược như gầy yếu sút cân, ăn uống không tiêu, đầy bụng, chán ăn, phù nề, đau lưng mỏi gối, giàu vitamin B6 và protein, bổ máu … Bởi thế nên ông cha ta đã dùng thịt bò kết hợp với đẳng sâm, hoàng linh, gừng tươi để tạo nên món ăn bài thuốc có tác dụng an thai hiệu quả.

Cách làm:

Dùng 250g thịt bò, 30g đẳng sâm, 15g hoàng tinh và 4 lát gừng. Rồi dùng thịt bò tươi mua về thái lát mỏng, các vị khác rửa sạch sau đó cho tất cả vào nồi đổ thêm nước vừa đủ, hầm nhừ tầm 2-3 giờ là được, cho thêm gia vị vừa ăn. Thai phụ nên chia làm vài lần ăn trong ngày.

Vừa rồi là những món ăn bài thuốc dưỡng thai, an thai hiệu quả mà dễ làm. Mong rằng bạn và đứa con trong bạn luôn phát triển bình thường và khỏe mạnh.

Nguồn: ysiyhoccotruyen.com