Y Học Cổ Truyền 
Để giảm thiểu tình trạng nghén trong 3 tháng đầu hoặc cả quá trình mang thai, đông y hướng dẫn chị em sử dụng một vài món ăn bài thuốc dân giã từ chính nguyên liệu vườn nhà.
- Đông y chỉ ra những thực phẩm bổ dương khí, giữ ấm nên ăn trong mùa đông
- Hướng dẫn cách làm trà dược bổ can thận, dưỡng âm huyết
- Y học cổ truyền bài thuốc chữa bệnh từ cây dành dành
Cháo y dĩ là món ăn bổ cho cả mẹ và con trong thời gian này
Theo lý giải của các Y sĩ y học cổ truyền thì nguyên nhân gây nên tình trạng nghén khi mang thai là do sự tăng nhanh của nồng độ hormon trong thời kỳ đầu mang thai. Để khắc phục tình trạng này, bà bầu có thể dùng một số món ăn nước uống sau.
Cháo ý dĩ
Nguyên liệu cần có ý dĩ 15g, gạo 100g, gừng 100g, đường đỏ 20g. Ý dĩ, gạo xay bột, gừng giã nhỏ cho vào nồi, thêm nước nấu cháo chín nhừ, cho đường đỏ vào, cháo sôi lại là được. Ăn nóng ngày 2 lần lúc đói. Ăn liền 3 ngày.
Cháo táo
Cần chuẩn bị táo ta 10 quả, gạo 100g, muối vừa đủ. Gạo xay bột, táo rửa sạch, giã nhỏ cùng bột gạo cho vào nồi thêm nước quấy đều đun trên lửa nhỏ. Cháo chín nêm gia vị, ăn nóng ngày 2 lần lúc đói. Ăn liền 3 ngày.
Nước mía
Nước mìa là đồ uống vô cùng phổ biến, bạn chỉ cần chuẩn bị mía tím 300g, gừng tươi 5g. Mía tím nướng cho nóng, bỏ vỏ ép lấy nước. Gừng giã nhỏ cho vào nước mía quấy đều, chắt lấy nước bỏ bã, chia 3 lần uống trong ngày, trước khi ăn 30 phút. Uống liền 3-5 ngày.
Nước ô mai
Ô mai 20 quả, gừng tươi 5g, đường đỏ 30g. Cho tất cả vào nồi, thêm 400ml nước đun sôi kỹ chắt lấy nước đặc, chia 3 lần uống trong ngày trước khi ăn 20 phút. Uống liền 3-5 ngày.
Sấu ngâm gừng là thức đồ uống phù hợp với bà bầu
Me, sấu ngâm gừng
Cần có quả me 200g, quả sấu 200g, gừng 10g, đường trắng 30g. Quả me, quả sấu cạo bỏ vỏ ngoài đem đồ chín, quả me bóc bỏ vỏ cứng. Gừng giã nhỏ trộn với đường, cho vào cùng quả me, sấu trộn đều, đường tan hết là được.
Canh thịt nạc khế chua
Theo hướng dẫn của giảng viên Cao đẳng Dược – Trường Cao đẳng Y dược Pasteur, để làm món canh thịt nạc nấu khế chua cần có khế chua 1 quả, thịt lợn nạc 100g, bột gia vị. Khế chua rửa sạch, thái miếng. Thịt lợn nạc rửa sạch băm nhỏ ướp bột gia vị xào chín, thêm nước đun sôi, cho khế vào, canh sôi lại là được. Ăn ngày 2 lần với cơm. Ăn liền 3 ngày.
Canh sấu
Sấu 5 quả, sườn dẻ lợn 200g, bí xanh 100g, bột gia vị. Sấu cạo vỏ rửa sạch. Bí xanh gọt vỏ rửa sạch thái miếng. Sườn lợn chần nước sôi rửa sạch, cho vào nồi thêm nước và sấu nấu chín nhừ, cho bí xanh vào đun sôi lại. Ăn trong bữa cơm. Ăn liền 3 ngày.
Canh cá nấu chua
Cá trắm khúc 300g, rau cải trắng 100g, me hoặc dứa, cà chua, dầu ăn, bột gia vị. Cá rửa sạch, ướp bột gia vị; me cạo vỏ ngoài, cà chua rửa sạch thái miếng, rau cải trắng rửa sạch thái nhỏ. Xào cá với cà chua, dầu ăn, đổ nước vừa đủ đun sôi, thả quả me vào đun tiếp, me chín cho rau cải trắng vào đảo đều, canh sôi lại nêm bột ngọt. Ăn ngày 1 lần lúc đói, ăn liền 3-5 ngày.
Đây đều là những món ăn dân giã và dễ ăn mà các mẹ bầu có thể tự làm tại nhà để giúp giảm tình trạng ốm nghén khi mang thai.
Tham gia group Hội Nhà Thuốc – Quầy Thuốc Chữa Bệnh Việt Nam để biết thêm nhiều thông tin về đông tây y.
Nguồn: ysiyhoccotruyen.com
